Огнем и паяльной лампой: дерзкий способ приготовить стейк

Для тех, кто давно не ходит на кружки, но все равно в кладовке под толстым слоем пыли хранит паяльную лампу, у нас есть хитрый лайфхак.

Готовься: сейчас ты узнаешь, как приготовить стейк в домашних условиях без всяких грилей и прочей кухонной ереси.

Паяльная лампа и мясо. Скоро будет стейк
Паяльная лампа и мясо. Скоро будет стейк
youtube.com

Читай также: Раскаленная медь: как с ее помощью приготовить жирный стейк

Фишка данного способа — адекватно приготовить (не сжечь) можно даже самые тонки куски бифштексов. Еще один бонус: мясо можно жарить неравномерно.

Обрати внимание: автор ролика использовал специальную насадку и пару металлических экранов, с которыми тепло паяльной лампы распределилось на большую площадь мяска.

Насадка и металлические экраны вокруг нее. Это не дает теплу рассеиваться
Насадка и металлические экраны вокруг нее. Это не дает теплу рассеиваться
youtube.com

Читай также: 10 заповедей правильного стейка

По лицу главного героя видно, что получилось вкусно. А если сделать снимок на твою веб-камеру, то будет видно, что и у тебя текут слюньки. В общем, наслаждайся:

Наверх